Unnamed Road, Imerovigli 847 00, יוון
The Athenian House (הבית האתונאי) היא מסעדה בכפר אימרוביגלי שבסנטוריני, על שפת הקלדרה, באזור שנחשב לאחד השקטים והיוקרתיים באי. אימרוביגלי יושב בנקודה הגבוהה של מצוק הקלדרה, בין פירה לאיה, ובהתאם לכך המסעדה בנויה סביב הנוף: הים האגאי, האי הוולקני במרכז המפרץ והשקיעה שנצפית מכאן כמעט בלי הפרעה.
המטבח מבוסס על המסורת היוונית עם פרשנות עכשווית ודגש על חומרי גלם מקומיים. בתפריט מופיעים פירות ים, בשרים על הגריל ומנות צמחוניות, והסגנון מעודן ומוקפד יותר מהטברנה הטיפוסית. האווירה אלגנטית ורגועה, ומתאימה לארוחת ערב זוגית או לארוחה חגיגית בקבוצה קטנה. בגלל המיקום על המצוק, השולחנות הפונים לנוף הם המבוקשים ביותר, ובשעות השקיעה הביקוש גדול במיוחד.
לפני ההגעה מומלץ לבדוק את שעות הפעילות ואם המסעדה פתוחה בעונה הנוכחית, שכן רבים מהמקומות באימרוביגלי פועלים בעיקר בחודשי הקיץ. הכפר עצמו שווה סיבוב קצר לפני הארוחה: שביל הקלדרה שעובר בו מחבר אותו לפירה ברגל, והנוף מכל נקודה לאורכו פתוח אל המפרץ.
טיפים לביקור
- כדאי להזמין מקום מראש, ולבקש שולחן עם נוף לקלדרה אם רוצים לשבת בשקיעה.
- מומלץ לוודא שעות פתיחה ועונת פעילות לפני שמגיעים, במיוחד מחוץ לקיץ.
- אפשר לשלב את הארוחה עם הליכה על שביל הקלדרה בין פירה לאימרוביגלי, רצוי לפני רדת החשכה.
הוסיפו המלצה אישית