Μυτιλήνης, Skala Sikamineas 811 04, יוון
טו קימה, ובתרגום מיוונית “הגל”, היא טברנה יוונית בלסבוס שיושבת ממש על קו המים. השם מסביר את עצמו: הישיבה היא לאורך החוף, וקול הגלים מלווה את הארוחה. זו הסיבה העיקרית שהמקום מושך גם מקומיים וגם מטיילים שמחפשים ארוחה פשוטה מול הים האגאי, בלי הצגה מיותרת.
המטבח הוא יווני מסורתי עם דגש על פירות ים ודגים טריים, כפי שמקובל בטברנות חוף באיים. לצד הדגים אפשר למצוא מנות קלאסיות מהמטבח היווני וסלטים עשירים בירקות, והכול מוגש באווירה רגועה שמתאימה לארוחת צהריים ארוכה אחרי יום בחוף או לארוחת ערב מול השקיעה. הסגנון לא יומרני, וזה בדיוק הקסם של טברנה מסוג זה.
כדאי לזכור שבלסבוס, כמו ברוב איי יוון, התפריט בטברנות חוף משתנה לפי השלל היומי והעונה, ולכן שווה לשאול מה טרי באותו יום. מי שמגיעים בעונת הקיץ, במיוחד בשעות הערב, ימצאו לעיתים את השולחנות הקרובים למים תפוסים, כך שהזמנה מראש או הגעה מוקדמת יכולה לעשות את ההבדל.
טיפים לביקור
- מומלץ לבדוק שעות פתיחה ועונתיות לפני ההגעה, טברנות חוף רבות בלסבוס פועלות בעיקר בחודשי הקיץ.
- כדאי לשאול מה הדג הטרי של היום במקום להיצמד לתפריט הכתוב.
- לשולחן מול המים בשעות הערב שווה להזמין מראש או להגיע מוקדם.
הוסיפו המלצה אישית