Ifigeneias 1, Skalani 715 00, יוון
אליה ודיאוסמוס (Elia and Diosmos, “זית ונענע” ביוונית) היא מסעדה משפחתית בכפר ארחנס (Archanes), דרומית להרקליון, באחד מאזורי הכרמים הוותיקים של כרתים. הכפר עצמו שמור היטב, עם בתים נאו-קלאסיים צבועים, סמטאות צרות וכיכר מרכזית, והמסעדה משתלבת באווירה הכפרית הזו.
המטבח כאן מבוסס על המסורת הכרתית: חומרי גלם מקומיים, שמן זית, עשבי תיבול וירקות מהאזור. בתפריט אפשר למצוא מבחר מזטים, בשרים על האש ומנות צמחוניות, בפורמט שמתאים לשולחן משותף שבו מזמינים כמה מנות ומתחלקים. האווירה רגועה ולא פורמלית, והשירות נחשב ידידותי ואישי, כפי שמקובל במסעדות משפחתיות בכפרי כרתים.
המקום מתאים לעצירה לארוחת צהריים או ערב במסגרת טיול באזור, למשל בשילוב ביקור באתרים המינואיים הסמוכים לארחנס או סיור ביקבים של האזור. מומלץ לבדוק מראש את שעות הפעילות, במיוחד מחוץ לעונת הקיץ.
טיפים לביקור
- ארחנס נמצאת כעשרים דקות נסיעה מהרקליון, ולכן אפשר לשלב ארוחה כאן עם יום טיול באזור הכרמים.
- כדאי להזמין כמה מזטים לשולחן ולהתחלק, כך טועמים יותר מהמטבח המקומי.
- מומלץ לבדוק מראש שעות פתיחה ולהזמין מקום בערבי הקיץ ובסופי שבוע.
הוסיפו המלצה אישית