Ermou 17, Thessaloniki 546 24, יוון
מוליבוס היא מסעדה יוונית בסלוניקי, שהתפריט שלה נשען על המטבח היווני המסורתי והים תיכוני. השם לקוח מהעיירה מוליבוס שבאי לסבוס, והוא מרמז על הכיוון: אוכל של טברנה יוונית טובה, בלי התחכמויות. המסעדה פונה גם למקומיים וגם למבקרים, ולכן האווירה בה חיה ותוססת, בעיקר בשעות הערב.
על פי התיאור הקיים, התפריט נע בין פירות ים ובשרים על האש לבין מנות צמחוניות וקינוחים, כלומר מגוון שמתאים גם לקבוצה שבה לכל אחד טעם אחר. מי שמגיעים לסלוניקי כדי לאכול יוונית ימצאו כאן את סוג המקום שבו נהוג להזמין כמה מנות ראשונות לשולחן, לחלוק, ורק אחר כך להתקדם למנה העיקרית. השירות מתואר כקשוב והאווירה כנעימה ומסבירת פנים.
מוליבוס מתאימה לארוחת צהריים רגועה, לארוחת ערב זוגית או למפגש של חברים. כמו ברוב המסעדות הפופולריות בסלוניקי, בערבי סוף שבוע השולחנות מתמלאים מהר, ולכן כדאי לבדוק מראש את שעות הפעילות ולהזמין מקום.
טיפים לביקור
- כדאי לבדוק מראש שעות פתיחה ולהזמין שולחן, במיוחד בערבי סוף שבוע.
- נהוג להזמין כמה מנות ראשונות לשולחן ולחלוק, כך אפשר לטעום יותר.
- מי שמעדיפים ארוחה שקטה יותר ייהנו משעות הצהריים, כשהמסעדה פחות עמוסה.
הוסיפו המלצה אישית