Menekleous 17, Rodos 851 00, יוון
אוזוקאפאנס (Ouzokafenes) היא מסעדה ברודוס בסגנון האוזרי היווני המסורתי, מקום שבו האוכל בנוי סביב כוס אוזו. הרעיון פשוט ומוכר בכל יוון: במקום מנה עיקרית אחת לכל סועד, מזמינים לשולחן שורה של מנות קטנות, מזטים, וחולקים אותן לאט עם המשקה. לפי התיאור הנוכחי, המקום פופולרי גם בקרב מקומיים וגם בקרב מבקרים, והאווירה בו נעימה ומסורתית.
בתפריט מופיעים לפי התיאור בשרים על האש, פירות ים, מטבלים וסלטים יווניים, כלומר הרפרטואר הקלאסי של בית אוזו: מנות פשוטות שמתאימות לאכילה משותפת ולשיחה ארוכה. למי שלא מכירים אוזו, מדובר במשקה אניס יווני שנהוג למזוג עם מים או קרח, ואז הוא מתעכר ומתלבן. בדרך כלל שותים אותו לאט לצד האוכל, לא כשוט.
אם מחפשים ברודוס ארוחה בקצב יווני, פחות פורמלית ויותר חברתית, זהו סוג המקום שמתאים לערב בחבורה או לארוחה ארוכה אחרי יום בעיר העתיקה או בחופים.
טיפים לביקור
- מומלץ להזמין כמה מזטים לשולחן ולחלוק, במקום מנה עיקרית לכל אחד.
- כדאי לוודא מראש ימי פתיחה ושעות, במיוחד מחוץ לעונת הקיץ.
- למי שלא רגילים לאוזו, כדאי להתחיל מכוס אחת עם מים וקרח לצד האוכל.
הוסיפו המלצה אישית