Naxos 843 00, יוון
באולמטסיס היא מסעדה יוונית בנקסוס, שמזוהה עם אזור העיר העתיקה של חורה, בירת האי. זו טברנה מהסוג שמבוסס על המטבח היווני והים תיכוני המוכר: מנות ביתיות, חומרי גלם פשוטים ואווירה לא רשמית, שמתאימה לארוחת ערב אחרי סיבוב בסמטאות של חורה או ביקור בפורטרה, שער המקדש העתיק שמשקיף על הנמל.
התפריט נע בין הקלאסיקות של המטבח היווני: מוסקה, סלטים יווניים ודיונון בגריל, לצד מנות דגים ובשר כפי שנהוג בטברנות באיים. לקינוח מוגשת עוגת תפוזים, קינוח יווני מסורתי שנמצא בהרבה בתי קפה ומסעדות בקיקלאדים, ואפשר ללוות את הארוחה בכוס יין מקומי. נקסוס ידועה גם בתוצרת החקלאית שלה, בעיקר גבינות ותפוחי אדמה, וכדאי לחפש אותן בתפריט.
המסעדה מציעה נוף נעים לסועדים, מה שהופך אותה למקום מתאים לשעות הערב, כשחורה מתמלאת באנשים והאור משתנה מעל הנמל. בעונת הקיץ המקום עשוי להיות עמוס, ולכן מומלץ להגיע מוקדם או לבדוק מראש אם אפשר להזמין שולחן.
טיפים לביקור
- בעונת הקיץ כדאי לבדוק מראש את שעות הפעילות ולשקול הזמנת שולחן לשעות הערב.
- אפשר לשלב את הארוחה עם ביקור בפורטרה בשקיעה, במרחק הליכה מהעיר העתיקה.
- כדאי לשאול על גבינות ותפוחי אדמה מתוצרת נקסוס, שהאי מפורסם בהם.
הוסיפו המלצה אישית