Karterou 35, Iraklio 712 01, יוון
ווסיליקי ווטאנופוליו (Vassiliki’s Votanopoleio), או בשמה האנגלי Vassiliki’s Botanical Store, היא חנות עשבי מרפא ותבלינים בכרתים. השם ביוונית אומר בדיוק את זה: ווטאנופוליו הוא בית מרקחת צמחי, חנות מהסוג הישן שבו קונים עשבים מיובשים לפי משקל ושואלים את מי שמאחורי הדלפק מה טוב למה. זהו סוג של חנות שהיה פעם בכל עיירה ביוון, ובכרתים, שבה צמחי הבר של ההרים הם חלק מהמטבח ומהרפואה העממית, עדיין יש לו מקום.
על המדפים מוצגים עשבי תיבול ארומטיים, תבלינים, תערובות תה ומוצרים טבעיים, חלקם ממקור מקומי וחלקם מאזורים אחרים, לצד פרחים מיובשים ומוצרים בוטניים פחות מוכרים. לפי התיאור, הצוות מכיר היטב את הסחורה ומוכן להסביר על הצמחים השונים ועל השימושים המקובלים בהם, בין שמדובר בחליטה מרגיעה, בתיבול לבישול או במוצר לטיפוח.
החנות מתאימה למי שמחפשים מזכרת שימושית מכרתים במקום עוד מגנט: שקית תה הרים, תערובת תבלינים או עשבים מיובשים הם מתנה קלה לאריזה ולנשיאה במזוודה. כדאי לקחת בחשבון שחנויות קטנות מסוג זה פועלות בשעות משתנות, ולבדוק מראש אם הן פתוחות לפני שמגיעים במיוחד.
טיפים לביקור
- מתכננים להביא עשבים ארצה? עדיף לבקש מוצרים ארוזים וסגורים, קל יותר לעבור איתם במכס.
- שאלו את הצוות על אופן ההכנה והמינון של חליטות, לא כל עשב מתאים לכל אחד.
- שעות הפעילות של חנויות קטנות משתנות לפי העונה, כדאי לוודא לפני הביקור.
הוסיפו המלצה אישית